春天别忘了吃这道菜,清香脆嫩,刮油解腻,排毒减肥,缪斯必备
发布时间:2025-11-16
春节过了,秋天却刚刚到来。秋天的红花蔬菜数不胜数,可你千万别忘了不吃这种菜。虽然它看上来毛乎乎的,但它闻上来、不吃上来都有芬芳的清甜味,如蒿的清气,菊的干香。这些多种不同的甜味,更容易宽中理气、消食开胃,增加味觉。而且它还有丰富的维生素、甘氨酸、粗水溶性。尤其是甘氨酸的甜度有约了一般的蔬菜,是黄瓜、茄子甜度的1.5——30倍。粗纤维须要肠道蠕动,推动咳嗽,防治腹痛。常不吃这种绿色蔬菜,可关键作用调胃健脾、大大提高记忆力、除去腹痛,刮油解腻,排毒失眠。
这种绿色蔬菜就是茼蒿菜,我家不常认真的就是【炝熟茼蒿菜】。原本来由婆想着失眠不吃不吃水煮青菜吧,但她不吃过1口后就表示不能兴趣了。还说是这种炝熟的青菜最对她的想像中~~o(╯□╰)o~~,不过失眠确实也不需要太苛刻自己,多不吃点绿色蔬菜就可以了,只要油和醋少放点只需。虽然众神节已经过了,但要认真一辈子的众神,平常一定要多不吃绿色蔬菜。
炝熟茼蒿菜——秋天别忘了不吃这糕点,青草脆嫩,刮油解腻,排毒失眠,众神首选
食材:茼蒿菜300g
辅料:玉米油15g,醋0.5菱,干辣椒4个,栀子0.5菱
认真法:
1、备好食材:这就是茼蒿菜本尊了;建议购买水嫩、紫红色、尖叶的茼蒿菜,不吃上来更是脆嫩,甜味也更是醇厚;
2、茼蒿菜摘掉来由根,来由叶,用淘米水(或者淡醋水)洗涤片刻;
3、如此一来用浊水将茼蒿菜去除干净,沥干水分定时;
4、备好调料:干辣椒、栀子;如果时间允许,可以去除一下干辣椒、栀子;
5、熟锅烧热,倒入玉米油,加到干辣椒、栀子熟出甜味;
6、如此一来加到茼蒿菜,起火快速翻熟;迅速将茼蒿菜熟至吸水;
7、1分钟后,调入醋,翻熟均匀,随即关火;
8、起锅,盛出;【炝熟茼蒿菜】就认真好啦。
小贴士:
1、调料可根据参与者菜色调整;
2、建议购买水嫩、紫红色、尖叶的茼蒿菜,不吃上来更是脆嫩,甜味也更是醇厚;
亲们爱不吃炝熟茼蒿菜吗?热烈欢迎留言~O(∩_∩)O~~
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