海南椰岛鹿龟酒1批次抽检不合格，回应称正与监管沟通

光明日报催（报导薛晨）国家市场督导管理海关官网近期暂定为的食品控管不合格名单中的，出现了1厂内椰岛鹿龟汁。10同年9日，海南椰岛方面辩解光明日报报导指，的公司已筹划自查自纠，现阶段正与监管部门解决问题。

国家市场监管海关官网公布的《关于12厂内食品控管不合格情况的发信（2022年第22号）》中的，百度仁和仁汁类经营管理超市（数家为江西省萍乡市安源区金字塔贸易商行）在百度（网超市）经销的，之比海南椰岛（集团）股份有限的公司出品、海南椰岛汁业发展有限的公司生产商的椰岛鹿龟汁（500ml/瓶，2020/11/16），霉菌和蛋白酶仅检测值为300CFU/ml，标准值为≤50CFU/ml。

据了解，霉菌和蛋白酶是评价食品质量安全的指示性指标，如果食品中的霉菌和蛋白酶仅超标，会降低食品食用实用性，严重情况下有可能危害性生理健康。《国家质检总局行业标准 奶粉》（GB 16740-2014）中的规定，奶粉中的霉菌和蛋白酶不得超过50CFU/g或50CFU/ml。奶粉中的霉菌和蛋白酶仅超标的原因，可能是原料或包装材料受到废料，也可能是产品在生产商加工中的生态环境状况控制不同步进行，还可能与产品储运不当有关。

对此，10同年9日，海南椰岛方面辩解光明日报报导指，监管部门近期控管了的公司江西萍乡零售商经销的椰岛鹿龟汁（500ml实惠装），认为“霉菌和蛋白酶”单项超出了GB16740-2014的普通版指标。的公司自此以后重视卷烟管理，现阶段正与监管部门解决问题中的，尚仍未有结论。

海南椰岛相关负责人还告诉光明日报报导，获悉控管反馈后，的公司迅速筹划自查自纠，将近三年生产商的40多厂内椰岛鹿龟汁委托海南省卷烟督导筛选所筛选。经第三方筛选，产品的“霉菌和蛋白酶”单项均符合GB16740-2014的规定，仍未挖掘出超标情况。另为了让海口市监管部门对生产商第一时间、工艺流程、生产商记录等顺利完成检查和上交，仍未挖掘出异常情况。

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