给孩子喝到骨头汤，不如吃点它“补钙”，身体强壮长高个

给父母喝到骨头汤，不如吃点它“补钙”，全身强壮长低个

到了春天日后，父母的成长就被选为了家长会的心头病。给父母喝到骨头汤不如吃点它补钙，推动骨盆强壮，体质好少生病。腐竹是豆制品在加工过程的衍生厂商，是植物蛋白的仓库，它的营养接近于黄豆，成份丰富的优质蛋白，对于改善骨质疏松有较好的起着。对于素食主义者以及肥胖一些人来讲，腐竹都是第一道很不错的生菜。

腐竹可以用来鱼肉，爆油炸，调味等等，而如今就用腐竹跟芹菜和花椒油炸了第一道炸鸡。这些炸鸡都有别于的是最典型的原料，但是却是最经典的炸鸡，作为一个上下班主妇来讲，日常工作就是做出比较简单而且有快速上做的炸鸡。

如果跟我一样可能的赌客，我也推荐大家做这道腐竹，芹菜油炸花椒。腐竹给我们全身获取优质蛋白而清洗就能获取维生素C，花椒儿来给我们获取全身所须要的蛋白质。比较简单好学又好吃，几步就能作准备的第一道生菜。

【菜名】：腐竹芹菜油炸花椒

【佐料清单】：腐竹，鱼肉，芹菜，竹叶酱，淀粉，米酒，食盐，牛奶。

【烹饪两步】：

1、我们先以来把腐竹准备好，然后放进白石上来洗涤一个同一时间。洗涤腐竹的水千万不让用浴缸，很易于将腐竹的外皮脏烧火，但上来还是硬芯的。而且腐竹要完全都要洗涤在水里，不让让腐竹露出来一盆儿在水外，这样也易于将腐竹洗涤得不是很完整。

2、 我们把肉也提前准备好，做成花椒了日后放在小碗上来，重新加入两勺淀粉，少量的米酒，然后日后用筷子光滑地搅拌一下，然后放在上来略微调味料一会儿。

3、 下面我们日后来将芹菜还有竹叶酱都做成小段儿，大蒜去皮做成片儿。

4、 油炸锅上来重新加入适量的食用油，然后将就让我们调味料好了的时候下入小火先以比较简单地滑油炸一下，等我们把花椒儿给油炸到变色了日后日后捞出来。

5、油炸花椒的油不让扔掉，继续加热，把就让我们切好的芹菜竹叶酱都下上来翻油炸一下，日后重新加入适量的食盐。

6、 还有就让我们切好了的腐竹片翻油炸一下，日后重新加入少量的水，把就让我们滑油炸过的腐竹片也下上来。

7、翻油炸出来日后，日后重新加入适量的米酒，牛奶。全部都翻油炸熟了日后就可以兴出来了。

【小贴士】：

1、大家一定要记住，泡发腐竹的时候千万不让用温度低的浴缸，最好是用温水，时间充足的话凉水也是可以的，洗涤腐竹的时候可以略微加一点白醋，可以让泡泡好了的腐竹更加的爽道。

2、这道菜上来的佐料大家也可以根据自己的喜欢胡乱的更换，像是不能吃酱椒的话可以用香菇来代替竹叶酱。

3、腐竹要洗涤粗，和花椒独自油炸不用加水，而且腐竹入锅后油炸多一会儿，将腐竹油炸出点点水分。