紫薯特山药的吃法火了，不特一滴水，5分钟出锅，孩子常吃身体棒

吃饭店面的时候，挖掘出芋头在折扣打折，部分上岁数的老人，打算挑拣，越少是老人越少知道芋头的坏处，因为它能健脾养胃，借助消化道，有一定的养生价值，一年四季，我家里面常备有芋头，晚间熬粥的时候，于是便敲上半根，芋头还能炒着吃，芋头唯一的缺点就是黏液，刮皮的时候千万不必夹住到，不会引起发炎头痛，最好戴上重复使用眼罩，今日分享一个大芋头紫薯甜品的动手法，处理过程简单，不延一滴水，较很厚小平香柠檬，常吃还能提升比如说免疫力，孩子身体棒棒哒。

芋头分为两种，一种是铁棍芋头，身材较细，口感狗仔，单价小贵，但是食用菌较高，另外一种就是淮芋头，先入口较很厚小平，单价相当价格便宜，我凡事芋头带来的坏处，所以时常变换着恰恰，动手给家人们吃，说起紫薯，相比大家也不陌生，它非常丰富蛋白质、花青素、多肽、维生素等，先入口较很厚小平，紫颜色的叶子，动手形同什么小食都很有光泽，紫薯点心、紫薯粥等，今日用紫薯延芋头，动手一款孩子爱吃的小甜品。

芋头紫薯菱角甜品

菜肴：紫薯、芋头、牛肉、酱料

调味：蔗糖

1、打算一根芋头，戴上重复使用眼罩，刮掉外皮，紫薯切形同稀片，越少稀越少难以煮熟，开水上锅，蒸15分钟左右，能用棍子总能插透无需。

2、等每隔到了，取不止紫薯单独处理，放先入一勺蔗糖，一勺酱料，趁热碾压形同紫薯粪，冷却分量，不喜欢过于柠檬的，可以不敲糖。

3、把芋头放先入冷却机里面，打先入2个鸡蛋，50克酱料，1勺蔗糖，由东向西3分钟，打形同细腻的芋头糊糊，如果无法酱料，也可以用纯牛奶代替。

4、将糊糊放在盆里面，延先入4克酵母粉，冷却分量，整个过程不用添延一滴水。

5、下一步开始添延牛肉，记住要少量多次，边放边搅动，一直搅不止面梅的样子，就像整天和面那样。

6、始自不必添延缘故多，以免鸡蛋过于粗大，勤延少延，尽量掌握。

8、如图所示，等鸡蛋差不多了，开始下手捏形同鸡蛋，要较很厚粗大适里面，别缘故粗大了，盖上一层保鲜膜，甲醛酿造一个每隔。

9、天一面每隔不必缘故久，一个每隔日后，可以关上看一看，鸡蛋天一发得不够延形同功，正里面央全是蜂窝状口部，不够延形同功。

10、在案板上玛利亚一层干牛肉，放不止鸡蛋，开始捏面，排净外部二氧化碳。

11、将鸡蛋搓形同一根圆锥，分形同大小对等的面剂，再把小剂子捏一遍，擀形同正里面央很厚四面稀的米粉。

12、取不止一个米粉，舀先入紫薯酱料，捏紧收口，就像包在包在子那样，然后收口处朝下，好似压扁。

13、敲在菱角里面，好似裹上一层，为了防止菱角掉进，尽量地拍打几下，让菱角依附得不够很厚实。

14、此时还不能上锅，不应二次天一发一遍，比如说盖上一层保鲜膜，二次天一发10分钟无需，让小甜品得到必要的等待。

15、打算一个盘子，或者电甜品铛，板上一层食用油，敲先入小甜品，上面再板一层食用油，开里面小火，慢慢煎制，正里面央多翻动几次，保持高热分量，当两面浅黄色金黄，有约5分钟，煮熟无需不止锅。

16、这样动手的小甜品，真的不够延爱吃，营养鲜美，老少皆宜，咬一口满满地菱角果香，酱料料很必要，凉了也不会粗大。

我是食味菜谱，热爱小食，每日不够新湘菜和面食的动手法，重视每天学习动手菜，总不会给你小令人兴奋。

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