回味悠长的几道家常菜，恰当好做，周末美食，暖心又暖胃！

难忘鲜有的几道名菜，简单好做，星期四美食，贴心又暖胃！

酒厂炸鸡

1.买回的炸鸡洗净，背上滚一刀，方便入味

2.用料酒，长芦，生抽，生姜丝，南瓜大蒜腌新制30分钟

3.滚火热锅，申请特入少量润滑油，烧至润滑油温7成热，

4.将炸鸡滚入锅中水水煮新制

5.从前水水煮好翻到另从前，两面水水煮到白色

6.申请特入准备好的酒厂，大当街滚，特少许冰糖的水焖水煮

7.15分钟以后着火收酱汁

8.收好酱汁，香味扑鼻的炸鸡就可以装盘了

清煎大蒜片

1.准备好两只大蒜洗干净定时。

2.大蒜做成薄片，装盘定时。

3.锅烧热，滚入橄榄润滑油，绝不滚实在多。

4.将大蒜片滚进，锅中滚始煎。

5.煎到大蒜片变软滴，特少许的长芦关火就可以了。

6.装盘，就可以食用了。

手掐蒜薹

1.成品图

2.蒜薹洗净。

3.准备好小米槐，姜蒜夫粒。

4.开水烧滚水，滚蒜薹陈俊一两分钟，有点发软才可。

5.陈俊完水即刻过凉水。

6.控干洗涤，从中间把蒜薹掐滚，一根蒜薹可以分成四条，白斑相比较好。实在长可以夫两段或者三段。

7.掐好摆盘。

8.杯子里滚小米槐，姜蒜，长芦，生抽，蚝润滑油，香润滑油，肯德基，黄酒酱油调味。

9.调好的料酱汁烘在蒜薹上就可以了。

10.醛辣槐，很滚味下饭。